Por Elena Espasa, entrenadora personal y gerente de Más Fitness
Las dietas típicas de hoy en día que realizan algunos famosos o conocidos, son mas bien pobres en proteínas. Si una dieta no está bien diseñada para consumir su debido aporte de proteínas diarias puede producirnos una malnutrición.
Las proteínas se encargan de producir tejido corporal, sintetizar enzimas y algunas hormonas como la insulina (reguladora de órganos, células y otras sustancias complejas que rigen nuestros procesos corporales). Para digerirse
son descompuestas por las enzimas digestivas en aminoácidos ( esenciales y no esenciales).Cada gramo de proteína nos aporta 4 calorías, indispensables para los músculos. Tanto para niños (para su crecimiento), como para deportistas (construcción de nuevas fibras musculares) y cualquier persona que se cuide tienen mucha importancia en nuestra alimentación. La mejor forma de beneficiarnos de su consumo es dividir su ingesta en varias tomas al día. Dependiendo de si somo
s deportistas o no, necesitaremos un aporte distinto.
Los alimentos que más aporte de proteína contienen son: carnes, pescados, claras de huevo, lácteos, legumbres, soja, algunas verduras (estas en menor cantidad), entre otros … También existen suplementos para gente vegetariana o para deportistas en forma de cápsulas, barritas, batidos, etc.
Las dietas típicas de hoy en día que realizan algunos famosos o conocidos, son mas bien pobres en proteínas. Si una dieta no está bien diseñada para consumir su debido aporte de proteínas diarias puede producirnos una malnutrición.
Las proteínas se encargan de producir tejido corporal, sintetizar enzimas y algunas hormonas como la insulina (reguladora de órganos, células y otras sustancias complejas que rigen nuestros procesos corporales). Para digerirse
son descompuestas por las enzimas digestivas en aminoácidos ( esenciales y no esenciales).Cada gramo de proteína nos aporta 4 calorías, indispensables para los músculos. Tanto para niños (para su crecimiento), como para deportistas (construcción de nuevas fibras musculares) y cualquier persona que se cuide tienen mucha importancia en nuestra alimentación. La mejor forma de beneficiarnos de su consumo es dividir su ingesta en varias tomas al día. Dependiendo de si somo
s deportistas o no, necesitaremos un aporte distinto.Los alimentos que más aporte de proteína contienen son: carnes, pescados, claras de huevo, lácteos, legumbres, soja, algunas verduras (estas en menor cantidad), entre otros … También existen suplementos para gente vegetariana o para deportistas en forma de cápsulas, barritas, batidos, etc.
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