25.8.11

Los vecinos del Casco Antiguo se reúnen en la tradicional “cena de cabaset” en el Mirador de la Olivera

La Asociación de Vecinos del Casco Antiguo, con la colaboración de la Concejalía de Fiestas del Ayuntamiento de La Vila Joiosa, ha organizado el pasado sábado, 20 de agosto, la tradicional “cena de cabaset”, previa a las Fiestas del Casco Antiguo, en honor a San Agustín.

La cena, en la que cada comensal aporta su plato y su bebida, se ha celebrado a las 21.30 horas en el Mirador de la Olivera.

La concejala de Fiestas del consistorio vilero ha felicitado a los vecinos del Casco Antiguo por mantener vivas estas tradiciones y ha explicado que “se trata de un cena popular en la que los vecinos del barrio, y de toda la localidad, se reúnen preparando mesas y sillas en la calle y compartiendo los platos más típicos del verano vilero. Es una forma de reunirse y disfrutar de la gastronomía particular de cada casa, base de la Gastronomía de La Vila”.

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